Prezzo:
Sconto 2 %
€ 147,00 € 144,06 IVA incl.
Descrizione:
Il prezzo sopra si riferisce già a una confezione di 6 BOTTIGLIE di "PRIMO SOLE Riserva" Chianti Classico DOCG Annata 2019.
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DESCRIZIONE DEL VINO:
Classico uvaggio con tanto Sangiovese, questo vino rappresenta la migliore selezione delle nostre uve. Proviene dalle nostre vigne che, come un anfiteatro, circondano "Terre di Perseto". I suoli calcarei, ben drenanti, ricchi di sasso tondo, producono un Chianti Classico DOCG Riserva elegante, generoso, fragrante e con un bouquet intenso.
Affinamento: Per 30 mesi, di cui una parte in tonneaux di rovere francese, a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Volume alcolico: 13.5%
Vinificazione: a temperatura controllata con rimontaggi e délestage; macerazione di 20-25 giorni a seconda delle annate.
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso, maturo e profondo. Bouquet intenso, con una delicata sensazione di frutti a bacca rossa, spezie, vaniglia, sentori di affumicato e note di legno. In bocca è elegante, corposo e fragrante. Ottima e piacevole acidità al palato, con tannini sontuosi e morbidi. Finale intenso e lungo.
ABBINAMENTI CIBO-VINO SUGGERITI: Arrosti e umidi di carne rossa e selvaggina; bistecca o carni alla brace; formaggi stagionati o erborinati forti a pasta molle o dura (gorgonzola, stilton…); cibi speziati e sapidi. Oppure, come «vino da meditazione», da bere alla sera accompagnato da cioccolato extrafondente.
Riconoscimenti
Falstaff Magazine
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2015 - 90/100
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Wine Advocate Robert Parker
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2013 - 88/100

Decanter
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2012 - 84/100
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2013 - Medaglia d'Argento / Recommended / 90/100 Scarica PDF - Scarica PDF
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2015 - Medaglia di Bronzo 88/100 Scarica PDF

Guida Veronelli
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2011 - 89/100
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2012 - 89/100

Luca Maroni
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2013 - 87/100

Gilbert et Gaillard
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2015 - 92/100
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2013 - 90/100

Blind Tasted
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2011 - 87/100
Chianti Classico "Albóre Riserva" Vendemmia 2012 - 90/100