3 VERZIERE+3 CAPRICCIO - IGT Toscana Rosato e Bianco - ANNATA 2022

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Prezzo:

Sconto 40 %

€ 72,0043,20 IVA incl.


 

Descrizione:

Il prezzo sopra si riferisce già a una confezione di 6 BOTTIGLIE. CHI DESIDERA ACQUISTARE 12 BOTTIGLIE, DOVRA' INSERIRE il numero "2" nella finestra del quantitativo.

DESCRIZIONE DEL NOSTRO "VERZIERE" rosato Annata 2022:

Il paesaggio collinare toscano vanta ancora oggi i segni dell’antico assetto agricolo mezzadrile, basato su pratiche colturali di tipo promiscuo che vedevano la compresenza negli stessi appezzamenti di viti, grano, ulivi e altre specie arboree (da noi prevalentemente il pesco). Per questa sua caratteristica, il poeta tedesco dell'Ottocento Heinrich Heine definì il paesaggio toscano “tutto un giardino”. "Verziere" significa, appunto, “giardino con alberi da frutto” ed è così che abbiamo chiamato il nostro Rosato IGT (a Indicazione Geografica Tipica).

Note di Degustazione

Colore luminoso e limpido: si presenta in un rosa-pesca brillante e carico. Gusto sapido, persistente e consistente. In bocca entra morbido, ma con una marcata freschezza. Ottimo vino rosato IGT da aperitivo come anche d’accompagnamento a tavola. Ideale per accompagnare formaggi non stagionati, molluschi e pesce crudo.

Volume alcolico: 12,5%

Vinificazione: Vinificato in bianco a temperatura controllata di 16-18 °C. Viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia.

ABBINAMENTI CIBO-VINO SUGGERITI: Formaggi freschi, erborinati o a bassa stagionatura; pizze bianche; piatti di pasta con sughi in bianco di pesce o di formaggi (es. cacio e pepe); piatti di verdure al forno; pesce e molluschi crudi, al vapore o al forno; ideale con le ostriche, ma vi sorprenderà soprattutto in abbinamento al sushi.

Temperatura ideale di servizio: 10-11 °C

DESCRIZIONE DEL NOSTRO "CAPRICCIO" bianco IGT Toscana Annata 2022:

100% Vermentino

Note di Degustazione
Colore limpido e chiaro, si presenta in sfumature di giallo paglierino. Molto fruttato con note di mela, pera e frutti tropicali, in bocca è marcatamente fresco e vivace, con una acidità ben bilanciata. Assai elegante e piacevole, è un ottimo vino bianco IGT da aperitivo come anche d’accompagnamento a tavola.

Volume alcolico: 12,5%

Vinificazione: Vinificato in bianco a temperatura controllata. Viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia.

ABBINAMENTI CIBO-VINO SUGGERITI: Formaggi freschi, piatti di verdure al forno, pesce e molluschi crudi, al vapore o al forno.

Temperatura ideale di servizio: 10-11 °C



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