6 "Albóre" 2016 Chianti Classico DOCG - ANNATA 2016

Prezzo:

Sconto 13 %

€ 78,0067,86 IVA incl.


 

Descrizione:

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Descrizione del vino:

Si tratta del primo nato nell'azienda Terre di Perseto: il suo nome evoca ciò che sta iniziando, le prime luci o l'alba di una nuova avventura. Albόre è un vino di grande bevibilità. Elegante, con un carattere ben preciso e definito, piacevole e ricco di profumi. Un ottimo Chianti Classico che si presta ad essere gustato in abbinamento a innumerevoli piatti.

Uvaggio: 100% Sangiovese

Affinamento: minimo 24 mesi, poi 3 mesi in bottiglia

Volume alcolico: 13.5%

Vinificazione: a temperatura controllata con rimontaggi e délestage; macerazione di 15-25 giorni a seconda delle annate.

Note di degustazione: Di colore rosso rubino, vanta una notevole complessità al naso. Ha un nucleo denso di frutta con note di viola, mammola, giaggiolo e spezie. Complesso nella struttura, sapido ed elegante. Corpo ben bilanciato, con tannini morbidi e piacevolmente fresco.

ABBINAMENTI CIBO-VINO SUGGERITI: Arrosti e umidi di carne rossa, bianca e selvaggina; bistecca o carni alla brace; insaccati; lasagne; cacciucco o altri piatti di pesce al sugo ricco di pomodoro; formaggi stagionati o erborinati forti a pasta molle o dura (gorgonzola, stilton…); cibi speziati (anche etnici) e sapidi.

Temperatura ideale di servizio:  18 °C

Riconoscimenti

Decanter

Chianti Classico DOCG "Albòre" Vendemmia 2016 - BRONZE MEDAL

Wine Advocate Robert Parker

Wine Advocate Robert Parker
Chianti Classico Albòre Vendemmia 2015 - 86/100


Guida Veronelli

Guida Veronelli
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2010 - 86/100
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2012 - 86/100


Merum

Merum
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2010   
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2011  
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2015   


Luca Maroni

Luca Maroni
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2015 - 85/100


Gilbert et Gaillard

Gilbert et Gaillard
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2015 - 88/100

Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2016 - GOLD MEDAL


Blind Tasted

Blind Tasted
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2012 - 90/100


Falstaff

Falstaff
Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2015 - 92/100

Chianti Classico DOGC "Albóre" Vendemmia 2016 - 91/100



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